natürlichem Rosenextrakt von Wildrosenblüten versetzt werden.
Erst nach langjährigen Versuchen ist es gelungen, Rosen zu finden, die in mit dem Wein in Harmonie gehen. Der „Rosenwein“ wirkt nicht parfümiert. Der Charakter des Weines bleibt erhalten und wird durch das Rosenaroma untermalt.
ägt den Nachhall.

Zwar konnte dem Vino Rosallica keine aphrodisierende Wirkung nachgewiesen werden, aber eine Verführung für alle Sinne ist dieser allemal und sorgt allerorts für gute Stimmung. Bereits im Mittelalter wurde aus diesen Wildrosen ein Liebestrunk gebraut. Winzer Harald Wörner meint: „Was früher gut für die Liebe war – das ist auch heute noch gut – wissenschaftliche Belege für Glück in der Liebe und Herzensfreude bedarf es nicht“.
Rosenexperten werden der Namensgebung „Vino Rosallica“ ableiten können, um welche besondere  Wildrosenart es sich hierbei handelt. Für alle anderen bleibt dies ein Geheimnis, es sei denn man kommt mit dem Winzer Harald Wörner ins Gespräch – dann werden viele Geheimnisse aus der „Welt der Weine“ gelüftet.

Genießen Sie dieses einmalige Erlebnis mit Wildrosen als Aperitif (ca. 5 cl optimal) oder zu besonderen Anlässen nach dem Essen (hier gönnt man sich oft zu zweit an einem romantischen Abend ein ganzes Fläschchen).
 
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei ca. 10 Grad.